خواندنی‌ها

آرشیو مطالب

نکات تغذیه ایی ماه رمضان در وقت افطار:

۱۳۹۴/۰۳/۳۰      ۳۵۴۶ بازدید

به دلایل مختلف غذا های افطار نباید شامل غذا های اصلی، حجیم وسنگین باشد زیرا:

-معده مدتی خالی بوده و نبایستی به یکباره آنرا به فعالیت وادا شت.

-باید معده آمادگی پذیرش شام را داشته با شد.

-ابتدا با مقداری آب گرم و خرما، خوردن را آغاز کنید.

-خوردن مقداری کمی آش بدون حبوبات توصیه می شود.

-از غذا های بدون چربی در افطار استفاده نمایید.

-از خوردن آجیل جات، بستنی، چیبس، گوشت جات، پنیر، ماست وشیر پر چرب در افطار بپرهیزید.

-در خوردن شیرینی جات در موقع افطار افراط نکنید از قند های ساده بجای قند های مرکب استفاده کنید تا بتوا نید به میزان لازم شام صرف کنید.

-در خوردن نوشیدنی اصراف نکنید زیرا مانع شام خوردن خواهد شد.

آموزش چاپ عکس خانوادگی روی تخم مرغ هفت سین

۱۳۹۳/۱۲/۱۱      ۳۶۵۴ بازدید

 

تزئین و رنگ آمیزی تخم مرغ برای هفت سین همیشه یه کار دوست داشتنی و لذت بخشه .. گاهی در کنار تخم مرغ های رنگی میتونیم تخم مرغ هایی رو با ربان و دکمه و سنگ تزئین کنیم و یه مجموعه قشنگ از تخم مرغ ها کنار هم داشته باشیم ..

 

برای این کار اول باید فایل عکسهای مورد نظر خودتون رو که بهتره عکس همه اعضای خانواده باشه رو به اندازه تقریبی ۲ در ۳ سانت در بیارید ..

یه دستمال کاغذی سفید و ساده رو روی یه برگه A۴ کاملا صاف بچسبونید ( لبه های دستمال رو کامل با چسب نواری به برگه بچسبونید )

برگه رو داخل دستگاه پرینتر قرار بدید و فایل های تصویریتون رو روی اون برگه چاپ کنید ..

بعد از چاپ دستمال رو به آرومی جدا کنید و دور سر هرکس رو به آرومی با قیچی برش بزنید ..

اگه دستمالتون دو لایه هست لایه پشتی رو جدا کنید و عکس رو به کمک چسب چوب روی تخم مرغی که قبلا آبپز کردید و سفت و سرد شده بچسبونید .. زیر کار و روی اون رو کامل با چسب چوب بپوشونید .. نگران رنگ سفید چسب چوب نباشید چون چسب چوب بعد از خشک شدن کاملا بیرنگ میشه ..

تخم مرغ رو در جایی قرار بدید تا کاملا خشک بشه ..

مجموعه تصاویر همه اعضای خانواده در کنار هم اونم توی سفره هفت سین میتونه یه ایده خلاقانه و جدیدی باشه

روشی برای طرح دار کردن تخم مرغ های هفت سین

۱۳۹۳/۱۲/۱۱      ۳۶۰۳ بازدید

چند تا برگ و گل کوچیک رو از باغچه بچینید .. اونها رو حدود پنج دقیقه داخل آب قرار بدید و سپس روی سطح تخم مرغ قرار بدید .

توری یا جوراب نازکی رو دور تخم مرغ بکشید و اون رو محکم ببندید .

برگهای قهوه ای پیاز رو داخل آب جوش ریخته تا آب خوب رنگ بگیره .. تخم مرغ ها رو به آب در حال جوش اضافه کرده و صبر کنید تا ده دقیقه با پوست پیازها بجوشه .

بعد از ده دقیقه تخم مرغ ها رو خارج کرده و توری رو باز و برگها رو جدا کنید.

خوردن آش رشته در ماه رمضان

۱۳۹۳/۱۲/۱۱      ۲۱۲۰ بازدید

بسیاری از افراد در ماه رمضان با اینکه روزه می‌گیرند باز هم اضافه وزن پیدا می‌کنند. برای اینکه بتوانید وزن خود را کنترل کنید و در طول روز کمتر تشنه و گرسنه شوید، لازم است که در وعده سحر و افطار تغذیه مناسبی داشته باشید. توصیه می‌شود هنگام افطار از باز کردن روزه با آب سرد، نوشابه و مانند آن جدا خودداری كنید. بهترین نوشیدنی برای آغاز افطار، آب یا چای کمرنگ و گرم همراه با خرماست. بعد از آن نیز می‌توانید از مواد سبک و حاوی فیبر و قند طبیعی مانند خرما، کشمش و عسل استفاده کنید. به این ترتیب هم اشتها کنترل شده و هم زیاده‌خوری کمتر می‌شود. اگر هم به چای شیرین علاقه دارید، بهتر است که از چای کمرنگ و مقدار کمی شکر استفاده کنید. همچنین می‌توان شیر گرم، فرنی و حلیم‌های کم‌روغن نیز مصرف كرد. اگر حلیم بیش از حد روغن داشته باشد، معده را دچار مشکل خواهد کرد. همچنین آش‌هایی که حبوبات و رشته زیاد دارند مانند آش رشته، ممکن است معده را اذیت کنند. خوردن نان، پنیر، گردو و سبزی‌های ضدعفونی شده نیز توصیه می‌شود. سبزی بهتر است که در افطار مصرف شود چون فیبر سبزیجات آب را به خود جذب می کند، خوردن سبزی در سحری ممکن است باعث تشنگی در طول روز شود.