آشپزخانه

برای تهیه یک نوشیدنی بسیار خنک ویژه هوای گرم این روزها مقداری آب قند رقیق را بادو فنجان برگ ریحان خرد شده مخلوط کنید و داخل ظرف در داری بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید سپس مایع را صاف کنید و خنک بنوشید

مواد لازم :

طرز تهیه
آب یک لیموترش را بگیرید.
لیموی دیگری را برش های نازک بزنید، میخک ها را در برش های لیمو فرو کنید و در فنجان قرار دهید. عسل و آب جوش را نیز اضافه کنید.
مخلوط را با چوب دارچین هم بزنید تا عسل کاملا حل شود.
این لیموناد داغ که سرشار از ویتامین c و عسل است، برای روزهای سرد و رفع علایم سرماخوردگی از جمله گلودرد مفید است.

هات چاکلت نعنایی

مواد لازم:

طرز تهیه

یک کاسه کوچک برداشته و خامه را به همراه شکر و عصاره نعناع خوب هم بزنید. حالا این مخلوط را داخل یخچال بگذارید تا زمانی که لازم شود.

شیر را داخل یک قابلمه ریخته و به آرامی آن را گرم کنید تا به نقطه جوش برسد. گاهی آن را هم بزنید. حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و شکلات تلخ را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا زمانی که شکلات کاملا ذوب شده و مخلوط یکدست شود. قابلمه را روی حرارت برگردانده تا گرم شود، حالا کرم نعناع را اضافه کرده و هات چاکلت را داخل یک ماگ بریزید.

مخلوط نعناع که در مرحله اول داخل یخچال گذاشتید روی هات چاکلت ریخته و در آخر خرده شکلات ها را روی آن بپاشید و سریع سرو کنید.

کانال تلگرام فروشگاه زنجیره ای تارا: 

telegram.me/taragram

برای پیوستن به کانال روی این قسمت کلیک نمایید